<?xml version="1.0" encoding="utf-8" ?>
<feed version="0.3" xml:lang="ja" xmlns="http://purl.org/atom/ns#" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"><title>美千代のブログ</title><link rel="alternate" type="text/html" href="http://blog.m2mukai.com/" /><modified>2008-08-20T22:50:19+09:00</modified><tagline>料理教室「むかいクッキングルーム」を主催している向井美千代のブログです。
「むかいクッキングルーム」でお料理を教えながら、「楽膳キッチン」にて、こだわりの豚まん「黄金まん」を開発・販売しています。
※「黄金まん」と書いて「きんまん」と呼びます。

「黄金まん」はネットからもご注文できます。

「黄金まん」の公式ページ
http://m2muakai.com
</tagline><generator url="http://jugem.cc/">JUGEM</generator><entry><title>ピンキリ</title><link rel="alternate" type="text/html" href="http://blog.m2mukai.com/?eid=867354" /><id>http://blog.m2mukai.com/?eid=867354</id><issued>2008-08-20T22:50:18+09:00</issued><modified>2008-08-20T13:50:19Z</modified><created>2008-08-20T13:50:18Z</created><summary>昨日、大好物の韓国のりを頂きました。
何にでもピンキリはありますが、今まで美味しいと思っていた物はなんだったんだろ！！と思うぐらい美味でした。

のり自体が上等で、ごま油と塩の加減も絶妙でした。
美味しいものを頂くと幸せです。</summary><author><name>向井美千代</name></author><dc:subject /><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[昨日、大好物の韓国のりを頂きました。<br />
何にでもピンキリはありますが、今まで美味しいと思っていた物はなんだったんだろ！！と思うぐらい美味でした。<br />
<br />
のり自体が上等で、ごま油と塩の加減も絶妙でした。<br />
美味しいものを頂くと幸せです。]]></content></entry><entry><title>ゴーヤのカーテン？</title><link rel="alternate" type="text/html" href="http://blog.m2mukai.com/?eid=866967" /><id>http://blog.m2mukai.com/?eid=866967</id><issued>2008-08-19T21:52:52+09:00</issued><modified>2008-08-19T12:52:52Z</modified><created>2008-08-19T12:52:52Z</created><summary>
お仕事でお伺いしたところの壁一面に、ゴーヤのカーテンがありました。
見とれてしまう位、ゴーヤが沢山出来ていて、思わず、シャッターきりました。一部しか映っていなく、画面にゴーヤが映りこんでいないのが残念です。
ゴーヤ好きな私は少し羨ましい位でした。本当に見事...</summary><author><name>向井美千代</name></author><dc:subject /><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<img src="images/moblog_514105.jpg" class="pict" alt="" width="240" height="320" />
<p>お仕事でお伺いしたところの壁一面に、ゴーヤのカーテンがありました。<br />
見とれてしまう位、ゴーヤが沢山出来ていて、思わず、シャッターきりました。一部しか映っていなく、画面にゴーヤが映りこんでいないのが残念です。<br />
ゴーヤ好きな私は少し羨ましい位でした。本当に見事でした。<br />
</p>
]]></content></entry><entry><title>長い一日</title><link rel="alternate" type="text/html" href="http://blog.m2mukai.com/?eid=866597" /><id>http://blog.m2mukai.com/?eid=866597</id><issued>2008-08-18T23:22:50+09:00</issued><modified>2008-08-18T14:24:35Z</modified><created>2008-08-18T14:22:50Z</created><summary>今日は、早朝より仕事しています。
午後11時過ぎましたが、やっと90％位の仕事終わりです。
長い一日だったのか、時間が足り無かったので、短い一日だったんだろか？？
考えている間に、残りの仕事片付けます。
明日もガンバ[:！？:]</summary><author><name>向井美千代</name></author><dc:subject /><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[今日は、早朝より仕事しています。<br />
午後11時過ぎましたが、やっと90％位の仕事終わりです。<br />
長い一日だったのか、時間が足り無かったので、短い一日だったんだろか？？<br />
考えている間に、残りの仕事片付けます。<br />
明日もガンバ[:！？:]]]></content></entry><entry><title>どうして？？</title><link rel="alternate" type="text/html" href="http://blog.m2mukai.com/?eid=866203" /><id>http://blog.m2mukai.com/?eid=866203</id><issued>2008-08-17T22:02:46+09:00</issued><modified>2008-08-17T13:02:46Z</modified><created>2008-08-17T13:02:46Z</created><summary>先日より、大雨が降ると言われているのですが、私の地域にはまったく雨が降らないです。
友人は、良く雨が降るね！と言いますが、雨の降った形跡も無いです。
なんだか変ですね。
お洗濯には良いですが、雨が降らないので気温が高いままです。

大雨で被害に遭われている地方の...</summary><author><name>向井美千代</name></author><dc:subject /><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[先日より、大雨が降ると言われているのですが、私の地域にはまったく雨が降らないです。<br />
友人は、良く雨が降るね！と言いますが、雨の降った形跡も無いです。<br />
なんだか変ですね。<br />
お洗濯には良いですが、雨が降らないので気温が高いままです。<br />
<br />
大雨で被害に遭われている地方の方には申し訳ないですが、一雨がほしい毎日です。[:あめ:]<br />
]]></content></entry><entry><title>リフレッシュ</title><link rel="alternate" type="text/html" href="http://blog.m2mukai.com/?eid=865840" /><id>http://blog.m2mukai.com/?eid=865840</id><issued>2008-08-16T22:27:43+09:00</issued><modified>2008-08-16T13:27:43Z</modified><created>2008-08-16T13:27:43Z</created><summary>帰省ラッシュがピークですが、大阪生まれの大阪育ちの私は、
帰省と言うものを体験した事がありません。

蒸し蒸しっと湿気の多い一日でしたが、何処にも出かけずに
何もしない！扇風機の風だけで、汗をかけばシャワーを浴びると言った
グウタラな一日を過ごしています。
私のな...</summary><author><name>向井美千代</name></author><dc:subject /><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[帰省ラッシュがピークですが、大阪生まれの大阪育ちの私は、<br />
帰省と言うものを体験した事がありません。<br />
<br />
蒸し蒸しっと湿気の多い一日でしたが、何処にも出かけずに<br />
何もしない！扇風機の風だけで、汗をかけばシャワーを浴びると言った<br />
グウタラな一日を過ごしています。<br />
私のなかでは、自宅でグウタラしているのが、一番のリフレッシュの様な<br />
気がします。]]></content></entry><entry><title>水茄子</title><link rel="alternate" type="text/html" href="http://blog.m2mukai.com/?eid=865370" /><id>http://blog.m2mukai.com/?eid=865370</id><issued>2008-08-15T15:28:50+09:00</issued><modified>2008-08-15T06:30:10Z</modified><created>2008-08-15T06:28:50Z</created><summary>今や全国区といえる位知名度が上がった、
泉州の特産物の水茄子の浅漬けが大人気です。

水茄子＝浅漬けのイメージですが、
私たちの子供の頃は、キズの無いやわらかい朝摘みはお漬物にして、
少し皮の硬いものや２日３日経ったものは、輪切りにしてサラダ油で焼き、
生姜醤油で...</summary><author><name>向井美千代</name></author><dc:subject /><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[今や全国区といえる位知名度が上がった、<br />
泉州の特産物の水茄子の浅漬けが大人気です。<br />
<br />
水茄子＝浅漬けのイメージですが、<br />
私たちの子供の頃は、キズの無いやわらかい朝摘みはお漬物にして、<br />
少し皮の硬いものや２日３日経ったものは、輪切りにしてサラダ油で焼き、<br />
生姜醤油で頂いたり、お素麺と一緒に薄味に煮て冷たく冷やしてから、<br />
頂いたりと昔から一般的に食べられていました。<br />
<br />
でも、近頃は年配の方くらいしか上記の調理法は知らない様です。（例外もありますが．．．）<br />
<br />
しかし、知名度が上がるのは嬉しいですが、価格も上昇したのは、ちょっと辛いですね。]]></content></entry><entry><title>カーナビ</title><link rel="alternate" type="text/html" href="http://blog.m2mukai.com/?eid=865188" /><id>http://blog.m2mukai.com/?eid=865188</id><issued>2008-08-14T22:48:27+09:00</issued><modified>2008-08-14T13:48:28Z</modified><created>2008-08-14T13:48:27Z</created><summary>今まで訪れたとの無い場所に行くときに、
必ずカーナビをセットしてから出かけます。

ただ、いつも不思議に感じるのは、
「目的地周辺です。案内を終了します。」と音声が入りますが、
はっきりと解らないところに行くのに、目的地周辺.案内終了は
不親切だと思うのは、私だけ[...</summary><author><name>向井美千代</name></author><dc:subject /><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[今まで訪れたとの無い場所に行くときに、<br />
必ずカーナビをセットしてから出かけます。<br />
<br />
ただ、いつも不思議に感じるのは、<br />
「目的地周辺です。案内を終了します。」と音声が入りますが、<br />
はっきりと解らないところに行くのに、目的地周辺.案内終了は<br />
不親切だと思うのは、私だけ[:？:]<br />
<br />
知らない場所まで運転して行くのは、ドキドキものです[:ラブ:]]]></content></entry><entry><title>八宝菜</title><link rel="alternate" type="text/html" href="http://blog.m2mukai.com/?eid=864850" /><id>http://blog.m2mukai.com/?eid=864850</id><issued>2008-08-13T22:02:54+09:00</issued><modified>2008-08-13T13:02:54Z</modified><created>2008-08-13T13:02:54Z</created><summary>
暑い時期には、口当たりの良い冷たいものが多くなりますが、熱い料理も食べたいので、今日は八宝菜を作りました。
私が作ると八宝菜以上、十二宝菜位になります。
今、便利なホタテ味のスープの素を使って、酒と塩・胡椒で良い味に仕上がります。
野菜も魚介類もタップリで満...</summary><author><name>向井美千代</name></author><dc:subject /><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<img src="images/moblog_511943.jpg" class="pict" alt="" width="240" height="320" />
<p>暑い時期には、口当たりの良い冷たいものが多くなりますが、熱い料理も食べたいので、今日は八宝菜を作りました。<br />
私が作ると八宝菜以上、十二宝菜位になります。<br />
今、便利なホタテ味のスープの素を使って、酒と塩・胡椒で良い味に仕上がります。<br />
野菜も魚介類もタップリで満足感がありました。<br />
</p>
]]></content></entry><entry><title>慌てました</title><link rel="alternate" type="text/html" href="http://blog.m2mukai.com/?eid=864581" /><id>http://blog.m2mukai.com/?eid=864581</id><issued>2008-08-12T23:37:42+09:00</issued><modified>2008-08-12T14:37:43Z</modified><created>2008-08-12T14:37:42Z</created><summary>商品をお渡しする前に必ず、金属探知機で確認します。
昨日、どうしてもランプが点燈するものがあり、除外して原因を考えました。
今日、原因が解りホッとしたのですが、いつもは完全に冷凍した後での検査で、探知機に記憶させているのに、まだ完全に固まっていない物を検査...</summary><author><name>向井美千代</name></author><dc:subject /><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[商品をお渡しする前に必ず、金属探知機で確認します。<br />
昨日、どうしてもランプが点燈するものがあり、除外して原因を考えました。<br />
今日、原因が解りホッとしたのですが、いつもは完全に冷凍した後での検査で、探知機に記憶させているのに、まだ完全に固まっていない物を検査した為でした。<br />
<br />
確認できてホッとしましたが、かなり慌てました。<br />
これからも気をつけます。[:びっくり:][:ジョギング:]]]></content></entry><entry><title>迷惑です</title><link rel="alternate" type="text/html" href="http://blog.m2mukai.com/?eid=864196" /><id>http://blog.m2mukai.com/?eid=864196</id><issued>2008-08-11T23:31:25+09:00</issued><modified>2008-08-11T14:31:25Z</modified><created>2008-08-11T14:31:25Z</created><summary>パソコンも携帯にも、迷惑メールが頻繁に入ってきます。
携帯には、今までほとんど出会い系メールなんか入ってこなかったのに、
迷惑な事して楽しいのかな？？？？？
私だったら後ろめたくて嫌なんですが．．．．．[:怒りマーク:]</summary><author><name>向井美千代</name></author><dc:subject /><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[パソコンも携帯にも、迷惑メールが頻繁に入ってきます。<br />
携帯には、今までほとんど出会い系メールなんか入ってこなかったのに、<br />
迷惑な事して楽しいのかな？？？？？<br />
私だったら後ろめたくて嫌なんですが．．．．．[:怒りマーク:]]]></content></entry><entry><title>嬉しいプレゼント</title><link rel="alternate" type="text/html" href="http://blog.m2mukai.com/?eid=863706" /><id>http://blog.m2mukai.com/?eid=863706</id><issued>2008-08-10T19:19:43+09:00</issued><modified>2008-08-10T10:22:30Z</modified><created>2008-08-10T10:19:43Z</created><summary>
私の好きなスイカが、まるまる２こと、
地元では、まっか〔マクワウリ〕やキュウリにカボチャを、
わざわざ届けて頂きました。

キュウリは、早速塩をした後、ピリ辛甘酢漬けにしました。
スイカも胡瓜も、新鮮な内にお裾分けします。
本当に嬉しいブレゼントです。しかし重かっ...</summary><author><name>向井美千代</name></author><dc:subject /><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<img src="images/moblog_510825.jpg" class="pict" alt="" width="240" height="320" /><br />
<p>私の好きなスイカが、まるまる２こと、<br />
地元では、まっか〔マクワウリ〕やキュウリにカボチャを、<br />
わざわざ届けて頂きました。<br />
<br />
キュウリは、早速塩をした後、ピリ辛甘酢漬けにしました。<br />
スイカも胡瓜も、新鮮な内にお裾分けします。<br />
本当に嬉しいブレゼントです。しかし重かったと思います。<br />
感謝</p>[:プレゼント:]]]></content></entry><entry><title>暴飲．暴飲.</title><link rel="alternate" type="text/html" href="http://blog.m2mukai.com/?eid=863417" /><id>http://blog.m2mukai.com/?eid=863417</id><issued>2008-08-09T21:33:37+09:00</issued><modified>2008-08-09T12:33:37Z</modified><created>2008-08-09T12:33:37Z</created><summary>外出しても、家の中にいても喉が渇きます。
この間ラジオか何かで、喉の渇きを覚える前に水分補給しましょう！！と
言ってましたが、そんなの関係無しにドンドン水分補給していました。
冷たい水やお茶ｅｔｃかぶ飲み状態でした。

しかし、暴飲がたたったのでしょうね[:ビール...</summary><author><name>向井美千代</name></author><dc:subject /><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[外出しても、家の中にいても喉が渇きます。<br />
この間ラジオか何かで、喉の渇きを覚える前に水分補給しましょう！！と<br />
言ってましたが、そんなの関係無しにドンドン水分補給していました。<br />
冷たい水やお茶ｅｔｃかぶ飲み状態でした。<br />
<br />
しかし、暴飲がたたったのでしょうね[:ビール:]<br />
起きてからから少し経ってきた時に、胃が怒って[:怒りマーク:]<br />
チクチクと反撃されてしまい、大変な一日でした。<br />
<br />
やっと怒りも収まってくれたようで、今は何事も無かったようになりました。<br />
反省して暴飲は慎みたいと思います。<br />
三日坊主の私は、多分３日位はおとなしく出来ると思います．．．．<br />
いつまで経っても懲りない私．．．[:たらーっ:]<br />
<br />
]]></content></entry><entry><title>好きなメニュー</title><link rel="alternate" type="text/html" href="http://blog.m2mukai.com/?eid=863050" /><id>http://blog.m2mukai.com/?eid=863050</id><issued>2008-08-08T20:44:11+09:00</issued><modified>2008-08-08T14:10:12Z</modified><created>2008-08-08T11:44:11Z</created><summary>
インスタントコーヒーでゼリーを作りました。コーヒーを抽出してするのも美味しいですが、インスタントコーヒーで香りと美味しさを出すためには、１００度の熱湯で、コーヒーを溶かすと香りが立ちますよ。

</summary><author><name>向井美千代</name></author><dc:subject /><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<img src="images/moblog_510254.jpg" class="pict" alt="" width="240" height="320" /><br />
<p>インスタントコーヒーでゼリーを作りました。コーヒーを抽出してするのも美味しいですが、インスタントコーヒーで香りと美味しさを出すためには、１００度の熱湯で、コーヒーを溶かすと香りが立ちますよ。<br />
</p><br />
]]></content></entry><entry><title>驚かない</title><link rel="alternate" type="text/html" href="http://blog.m2mukai.com/?eid=862637" /><id>http://blog.m2mukai.com/?eid=862637</id><issued>2008-08-07T19:45:41+09:00</issued><modified>2008-08-07T10:45:42Z</modified><created>2008-08-07T10:45:41Z</created><summary>今頃の時期は、まだ朝晩少し涼しいなんていってられませんね。
朝、工房に入ると温度計を見てみます。
ここ何日間かは、３６．７℃です。

二階のに上がってもお昼は４０℃近くあるし、深夜でも３０℃以上です。
かなり暑くても慣れっこになりました。
いくら順応性があるといっ...</summary><author><name>向井美千代</name></author><dc:subject /><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[今頃の時期は、まだ朝晩少し涼しいなんていってられませんね。<br />
朝、工房に入ると温度計を見てみます。<br />
ここ何日間かは、３６．７℃です。<br />
<br />
二階のに上がってもお昼は４０℃近くあるし、深夜でも３０℃以上です。<br />
かなり暑くても慣れっこになりました。<br />
いくら順応性があるといっても、汗かきの私が40℃で驚かない自分にビックリです。<br />
水分ので多分は、美味しいビールで補うとします。]]></content></entry><entry><title>理想は</title><link rel="alternate" type="text/html" href="http://blog.m2mukai.com/?eid=862328" /><id>http://blog.m2mukai.com/?eid=862328</id><issued>2008-08-06T22:02:30+09:00</issued><modified>2008-08-06T13:02:30Z</modified><created>2008-08-06T13:02:30Z</created><summary>こんなに暑いと、クーラーの効いた部屋でくつろいで、
美味しい食べ物と美味しいお酒が用意されていて、のんびり出来れば
いいなぁ！！理想ではこんな生活してみたいですが、
頭の中で理想を描きながら、セッセッと働きます。

しかし、暑いです。[:ピピピ:]</summary><author><name>向井美千代</name></author><dc:subject /><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[こんなに暑いと、クーラーの効いた部屋でくつろいで、<br />
美味しい食べ物と美味しいお酒が用意されていて、のんびり出来れば<br />
いいなぁ！！理想ではこんな生活してみたいですが、<br />
頭の中で理想を描きながら、セッセッと働きます。<br />
<br />
しかし、暑いです。[:ピピピ:]]]></content></entry></feed>